Maintenant que vous y voyez plus clair sur ce que signifie le bio et ses bienfaits, passons aux choses pratiques. Vous vous demandez comment manger bio au quotidien ? Où faire vos achats bio ? Quels fruits et légumes choisir ? Pas de panique, on vous explique comment manger sainement bio et pas cher. Comment […]
Et si manger bio était, au-delà d’un choix alimentaire, un véritable mode de vie ? On met généralement en avant les bénéfices santé d’une alimentation bio mais les avantages du bio ne s’arrêtent pas là. Alors pourquoi manger et consommer bio a un impact direct sur la santé ? Quelles sont les autres bonnes raisons […]
Les produits « certifiés issus de l’agriculture biologique » se multiplient en grande surface, dans les marchés. Le bio conquiert finalement les esprits, à tel point que 20% des repas dans les cantines scolaires devront être d’origine biologique. Mais que ce cache-t-il derrière ce mot « biologique » ? Quelles sont les conséquences de l’agriculture […]
1. L’agriculture biologique maintient la vitalité des sols et respecte la biodiversité L’utilisation de la fertilisation organique (effluents d’élevage, pailles, compostage, cultures d’engrais verts…) à la place d’engrais chimiques de synthèse utilisés dans l’agriculture conventionnelle aboutie à l’obtention de sols à teneurs beaucoup plus élevées en matières organiques (30 à 40% de vers de terre, […]
5 BONNES RAISONS DE MANGER BIO 1 – Manger bio est-il plus sain ? Les aliments Bio sont généralement plus riches en nutriments tels que les vitamines et les minéraux. Les produits bio n’étant pas protégés contre les agressions extérieures telles que les insectes, champignons, etc., ils fabriquent plus d’antioxydants et en sont donc plus riches. En ce qui concerne […]
